Блины с ветчиной и сыром
Сытные блины с начинкой прямо в тесте. Готовятся быстро, хватает на две большие порции.
Ингредиенты¶
Ингредиенты — скопируй
мука — 200 г
молоко — 400 мл
яйца — 3 шт.
сахар — 20 г (столовая ложка)
соль — 5 г (чайная ложка)
сыр — 100 г
ветчина — 100 г
зелень — по вкусу
Рецепт¶
- Яйца перемешиваем с сахаром и солью.
- Добавляем половину молока и муки, перемешиваем.
- Нарезаем мелко сыр, ветчину и зелень.
- Добавляем в тесто оставшуюся часть молока и муки, перемешиваем.
- Добавляем сыр, ветчину, зелень и вмешиваем в тесто.
- Выпекаем на среднем огне с каждой стороны до готовности.
Смазывай маслом сковородку перед каждым блинчиком
КБЖУ¶
КБЖУ зависит от конкретных сыра и ветчины. Ниже — расчёт для клинской ветчины и сыра «Тысяча озер».
| Порция | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| 1 порция (из двух) | 830 | 48 | 31 | 91 |
